都城市のベーカリーQUiTTERiE／キトリー様にて「抹茶のブリオッシュ」販売中 2024.6.28

宮崎県都城市のベーカリー「QUiTTERiE／キトリー-Brioche japonais」様にて、和香園の抹茶を使用頂いた「(MATCHA)／抹茶のブリオッシュ」を期間限定販売頂いております。皆さまぜひお召し上がりください。

以下、QUiTTERiE／キトリー様のコメントになります

抹茶を入れることで、いつもの濃厚なブリオッシュが

抹茶の程よい苦味でなのか、スッキリとした味わいに。

でも、たまごやバターのコクはしっかり感じ、

いいバランスの配合になったと思います。

抹茶の旨みや甘みも感じ、お茶の香りも豊かなパン。

茶葉まるごと使っているので、栄養価も高いです。

そのままシンプルに抹茶生地を味わっても良いし、

あんこやクリーム、柑橘系のジャムなどと合わせたり、

フレンチトーストにしたり、薄くスライスして、

食事系のサンドウィッチも良さそう。

お好きな食べ方で！

新緑の季節の限定商品です。

ぜひ、お試しください🌱

(MATCHA)／抹茶のブリオッシュ　◯原材料◯

熊本県産小麦／熊本県産石臼挽全粒粉／平飼いたまご／高千穂バター／有機キビ砂糖／自家培養発酵種／ゲランドの塩／抹茶

QUiTTERiE／キトリー様 Instagram